Davlumbaz Filtreleri
Filtreler, davlumbaz sistemlerinin en kritik bileşenlerindendir. Yağ ve partikülleri tutarak hem hijyeni sağlar hem de fan ve kanal sistemlerini korur.
Filtre Türleri
Labirent (Baffle) Filtreler
Paslanmaz çelik labirent yapısıyla yağ damlacıklarını yakalar. Profesyonel mutfakların standart tercihidir. Bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Mesh (Tel Örgü) Filtreler
Ekonomik çözümdür ancak yağ tutma kapasitesi düşüktür. Hafif kullanımlı mutfaklar için uygundur.
Aktif Karbon Filtreler
Koku giderimi için kullanılır. Yağ filtrelerinin arkasına eklenir.
Bakım Takvimi
- Günlük: Görsel kontrol ve yüzey temizliği
- Haftalık: Filtrelerin çıkarılıp yıkanması
- Aylık: Detaylı temizlik ve hasar kontrolü
- Yıllık: Profesyonel bakım ve gerekirse filtre değişimi
Bakım İpuçları
Filtreleri sıcak su ve yağ çözücü deterjanla yıkayın. Bulaşık makinesinde 60°C programı idealdir. Hasarlı veya deforme olmuş filtreleri hemen değiştirin.